Во Франции прошли манифестации протеста против высылки цыган Тысячи людей вышли на улицы Парижа в субботу в знак протеста против правительственной программы, предусматривающей высылку с территории Франции цыган из Восточной Европы, сообщает британская ...
Испания вышла в четвертьфинал чемпионата мира Главный тренер сборной Сербии по баскетболу Душан Ивкович после победы над Хорватией в 1/8 финала чемпионата мира, который проходит в Турции, заявил, что чрезвычайно доволен тем, что его команда ...
В кастрюле обжарить куриное филе, нарезанное небольшими кусочками. Очистить и нарезать лук, морковь и чеснок, отправить в кастрюлю к мясу, добавить тертый имбирь. Готовить до мягкости лука.
Картофель очистить, нарезать кубиками и в кастрюлю. Приправить.
Залить бульоном, довести до кипения и варить на медленном огне, до готовности картофеля.
В холодную воду положить кусочки курицы, дать закипеть, уменьшить огонь и подержать на огне буквально 1 минуту. Снять кастрюлю с огня, отвар вылить, кастрюлю помыть от навара, промыть под проточной водой мясо и еще раз залить холодной водой.
Положить морковь, лук, корень сельдерея и лавровый лист, дать закипеть, уменьшить огонь и варить до готовности мяса. В конце варки овощи достать и выбросить, мясо нарезать на кусочки, бульон посолить.
В кипящий бульон положить картофель нарезанный кубиками, сварить его почти до готовности. Добавить вымытый и нарезанный щавель и проварить еще минут 5
Картошку со свеклой очистить, нарезать кубиками, свеклу лучше нарезать мельче чем картофель.
В кастрюльку налить молоко, положить овощи и варить, периодически помешивая, 20 минут. Пюрировать. Вернуть кастрюлю на огонь, не давая супу кипеть. Добавить сыр, перемешать. Маринованную свеклу нарезать небольшими кубиками, добавить в суп. Приправить солью. Посыпать петрушкой. Снять с огня.Подавать с ржаным хлебом.
Варим бульон из мяса на медленном огне. Перловую крупу промываем и отдельно отвариваем до полуготовности в двух стаканах воды.
Как только бульон сварился, мясо вынимаем и охлаждаем, для того, чтобы нарезать на кусочки. В бульон закладываем порезанный картофель и крупу - варим на слабом огне 7 минут
